为加强公共基础课课程建设，提升人才培养能力，1月15日，职业素养教学部主任席朝晖、副主任付万荣带领部分教师赴我区著名葡萄种植酿造基地、位于贺兰山东麓的西鸽酒庄进行实地调研。
西鸽酒庄坐落于宁夏青铜峡鸽子山遗址，这里具有种植优质酿酒葡萄的绝佳条件，现有2万亩种葡萄生态种植园，拥有国际最先进的新西兰智能化温控系统，是融合中西文化的国际化、现代化酒庄，作为宁夏产区与新西兰马尔堡产区合作建设的示范性酒庄，已成为我区葡萄酒行业的领先企业。
老师们一边听讲解，一边驻足参观了酒庄的酿造车间、罐装车间、酒窖等葡萄酒生产工艺流程，了解了酒庄的发展历程、丰厚的企业文化底蕴及精益求精的经营理念。调研期间，老师们与酒庄相关人员围绕企业人才需求结构、素质培养要求等方面进行了深入交流和探讨。
通过这次调研，老师们纷纷表示收获良多。既开阔了眼界、更新了理念，同时，也深刻认识到我校人才培养工作已进入到新的发展时期，公共基础课要根据时代要求进行教学模式改革和方法创新，教学内容要不断完善更新，作为教师，只有不断学习、不断提高，才能不负使命，积极为我校“双高”建设贡献力量！
文/图:杨颖/席朝晖 编辑：高峰
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